手先を使って脳を活性化!高齢者のための簡単料理教室

公開日:2020年5月1日 更新日:

こんな人におススメ!

  • 簡単に出来る料理が知りたい人
  • いつもと違った味付けを知りたい人
  • みんなでワイワイ楽しく料理をして一緒に食べたい人

健康で長生きをするには食生活がとても大切です。
歳を重ねると料理が面倒になったり、出来あせのもので済ましてしまったり、
1人暮らしになるといつも同じものを食べてばかりになることもあります。

食生活の乱れは、栄養の偏りや生活習慣病も影響します。

毎日の食事を見直し、健康長寿を心がけた食生活を送る一歩にもなります。
また料理することは、手順を考え、味付けや盛り付けをして脳を活性化させます。料理を楽しむことで認知症の予防も期待できます。

また家に籠りがちな生活の中で、他者と関わる機会を増やすためにもみんなで一緒に作り、食べて、コミュニケーションをとることはとても大切です。

この講座では難しい料理は作りません。
簡単で家に帰っても出来るメニュー、はじめての方でも、男性でも作れるメニュになります。

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執筆者:有賀 八重

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